Procès : le néerlandais Fasen rejette la faute sur l’entreprise Spanghero

Entendu le 29 janvier à Paris dans l’affaire de la viande de cheval dans les lasagnes, l’intermédiaire néerlandais Johannes Fasen a rejeté l’entière faute sur l’entreprise française Spanghero, tout en ayant du mal à expliquer certains éléments gênants. « J’ai toujours dit que j’ai vendu du cheval » a-t-il lancé. Jacques Poujol commandait « du cheval, et du bœuf après. Quand il a commandé du cheval, il a eu du cheval », a insisté ce Néerlandais de 68 ans. L’ancien directeur général de Spanghero assure avoir toujours commandé du boeuf et avoir été trompé par Johannes Fasen. Surnommé « Le roi des chevaux » par une ancienne directrice des achats de Jacques Poujol, Johannes Fasen a été condamné aux Pays-Bas en 2012 pour avoir vendu du cheval comme du boeuf halal. Aux Pays-Bas toujours, il est sous la menace d'un procès pour avoir vendu du cheval pour du boeuf à deux sociétés françaises, Gel Alpes et Metraco. Il est par ailleurs soumis à un strict contrôle judiciaire en Espagne dans une vaste enquête concernant là encore de la viande de cheval.