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Prix des poules : Cotation réalisée le 19 juillet 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication. 

poule pondeuse en élevage
Comment évoluent les prix des poules de réforme ?
© Réussir

Poule pondeuse :  

Les réformes demeurent assez nombreuses, et, pour les lots non planifiés, comme les cas de salmonelles, difficile de trouver une place en abattoirs. Dans ce contexte, les tarifs sont péniblement reconduits. Dans le Sud-Ouest, les opérateurs demandent une participation aux prix de transport, les prix d’achat ne couvrant pas les frais. A noter qu’au contraire pour les élevages près des frontières italiennes ou allemandes, la demande des abattoirs de ces pays reste bien orientée. Du côté des abattoirs français on évoque aussi des stocks en congelés qui pèse, à cause du manque de dynamisme du marché africain ces derniers mois. Pour autant, certains notent une reprise des commandes pour des départs mi-août. 

Du 08/07/2024 au 21/07/2024

  • Spot : 
  • Grand Ouest : 0,10-0,17
  • Sud : 0,00
  • Contrat : 
  • Grand Ouest : 0,15-0,20
  • Sud : nc

Poule de reproduction : 

Les volumes demeurent limités. 

Du 24/06/2024 au 21/07/2024

  • Spot : n.c.
  • Contrat : 0,18-0,24

 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.

Les fourchettes s’expliquent par : 

  • - les négociations entre acheteurs et vendeurs

  • - les volumes de transactions

  • - les frais d’approche par rapport à l’acheteur

  • - les différences de qualité


 

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