Porc : le repli du cours s’accélère
Le repli du cours du porc breton s’accélère en cette fin de semaine. Le prix a perdu 3,6 centimes ce jeudi pour s’installer à 1,309 euro. Le marché se tend davantage. Plus de 8 791 porcs n’ont reçu aucune enchère. Les opérateurs doivent faire face à des circuits de distribution désorganisés, la perte de débouché notamment en RHD et la forte concurrence de viandes étrangères. Le férié qui se profile limite davantage les besoins. « Dans les autres bassins de production européens, la situation est sensiblement la même comme en Allemagne où les reports d’abattage grossissent chaque semaine alors que les fêtes de fin d’année se profilent avec leur traditionnelle baisse d’activité. » indique le Marché du porc breton (MPB).
