Œufs : un réveil insuffisant
Si plusieurs opérateurs s’accordaient à dire mardi que les commandes d’œufs calibrés ou même tout-venant pour le conditionnement s’amélioraient et se faisaient plus nombreuses, il n’en restait pas moins que les disponibilités du moment suffisaient largement à les satisfaire et que certains demeuraient contraints de faire des concessions tarifaires, quel que soit le calibre considéré, face à des stocks qui s’alourdissaient encore. Dans ce contexte, les cours ont continué leur baisse.
