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Marché de l’œuf toujours sous tension

L’évolution des prix des œufs français, au 11 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).

A noter en Europe, la Roumanie met en place des restrictions aux importations ukrainiennes d’œufs et volailles.

oeufs dans une casserie
Les prix des oeufs progressent en Europe
© CNPO

Pas de grand changement de ton ce vendredi sur le marché de l’œuf calibré. Les opérateurs peinent toujours à satisfaire les commandes. A noter tout de même une baisse des volumes demandés par Rungis dans un contexte de difficulté des grossistes pour répercuter la hausse des prix. Les perturbations logistiques liées au cas de grippe aviaire de la semaine dernière continuent de compliquer le marché. 

 

La Roumanie met en place des restrictions aux importations ukrainiennes d’œufs et volailles

La Roumanie a annoncé le 9 octobre avoir ajouté les œufs et la viande de volaille originaires d’Ukraine à la liste des produits nécessitant une licence d’importation. Le ministre roumain de l’Agriculture Florin Barbu a justifié cette décision par des coûts et des conditions de production ukrainiens très inférieures aux standards roumains. De son côté, Bruxelles a confirmé à Agra Presse avoir pris connaissance de cette mesure et être en train de l’analyser. Elle rappelle cependant que les importations ukrainiennes d’œufs et de volailles sont soumises à «un mécanisme de sauvegarde renforcé dans le cadre des mesures commerciales autonomes»; un «frein d’urgence automatique» est prévu pour ces deux produits. Des mécanismes qui n’ont pas l’effet dissuasif escompté, avait jugé Bucarest lors d’un débat au Conseil Agriculture de l’UE en septembre.

Avec Agra

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