Levée de 1,2 million d’euros pour Il était un fruit
Société créée en 2014 et spécialisée dans des produits de snacking à base de pétales 100 % fruits, Il était un fruit (115 000 € de CA en 2016) vient d’achever une levée de fonds de 1,2 million d’euros auprès d’un pool d’investisseurs composé d’Angels for food, Sofilaro, Seventure, Soridec, Vivacto et InVivo Invest. Cette opération devrait lui permettre de financer sa croissance, lancer de nouveaux produits, automatiser son process et se développer sur le plan commercial. En 2017, la start-up lance des ingrédients (cubes de pomme et poire, tranches de fraise et pêche) pour les professionnels de la restauration.
