Les Danois plébiscitent le nouveau label de bien-être animal

Publié le 4 octobre 2017 - Par Rédaction Réussir

Un quart de la viande de porc commercialisée au Danemark l’est sous le label de bien-être animal lancé en mai dernier, selon le géant du porc Danish Crown. Business France tient cette information de Pig Process (18/09/2017). Le journal spécialisé décrit le nouvel étiquetage : à côté de la mention « Bedre Dyrevelfaerd » (Meilleur Bien-Être animal) figurent 3 couleurs désignant différents niveaux de bien-être animal.

Viandes
Consommation
Porc
RSE
Toutes vos cotations
Lapin
3,10 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 20/11, Départ élevage , Deinze
=
Veau
410,00 €/tête
15 - Mauriac, le 18/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, R , FMBV
=
Pomme
328,00 €/tonne
France, le 22/11, Expédition, mélange, Val de Loire, industrie compote, benne , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de palme
1 635,00 €/tonne
Marché mondial, le 20/11, Franco, Bretagne, raffinée, alim. animale , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,14 €/botte
Min de Nantes, le 21/11, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
7 920,00 €/tonne
Europe, le 20/11, , European Energy Exchange AG
+80,00
Merlu
12,50 €/kg
Rungis, le 22/11, Grossiste, (entier), 4-5 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
671,00
Marché mondial, le 21/11, , Lloyds' List
-4,00

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