Oléoprotéagineux
Légère hausse des prix du colza
Les conditions de semis difficiles du colza en France ont contribué à la hausse actuelle des prix, tout comme la baisse de l’offre par rapport à l’an dernier. Néanmoins, les stocks canadiens s’avèrent importants.
Les conditions de semis difficiles du colza en France ont contribué à la hausse actuelle des prix, tout comme la baisse de l’offre par rapport à l’an dernier. Néanmoins, les stocks canadiens s’avèrent importants.

Période du 3 au 10 septembre. Les prix du colza ont connu une petite note de progression d’une semaine sur l’autre, toujours en raison de la tension régnant sur le marché européen. Les conditions de semis en France ne sont pas idéales, à cause de la sécheresse et des attaques d’insectes. Certains analystes parlent déjà d’une possible baisse des surfaces par rapport à l’an passé, qui étaient déjà faibles. La demande des triturateurs se maintient, notamment sur l’usine du Mériot, qui voit la prime monter une nouvelle fois, évaluée au 5 septembre à +7 (échéance novembre sur Euronext). La prime sur l’usine de Montoir a également fortement progressé. Signalons que la sécheresse frappe aussi l’Ukraine. Les surfaces de colza pourraient y reculer d’un an sur l’autre, selon des analystes. UkrAgroConsult évalue la production ukrainienne 2019 à 3,3 Mt, et l’exportation à presque 3 Mt. Néanmoins, un élément baissier est survenu en fin de semaine 36 : StatCan estime les réserves de canola au Canada à 3,87 Mt au 31 juillet 2019 (contre 2,5 Mt l’an dernier à pareille époque), un chiffre supérieur aux attentes du marché. Le conflit commercial Canada/Chine y est pour beaucoup.
La récolte a débuté dans le pays, ajoutant un peu de pression sur les cours. Les prix du soja sur Chicago ont cédé du terrain, compte tenu d’une amélioration des conditions climatiques aux États-Unis. L’analyste IEG a revu en légère hausse ses prévisions de rendements de soja états-unien 2019, passant de 3,237 t/ha à 3,261 t/ha. Le rapport de l’USDA du 12 septembre sera à suivre avec attention, tout comme la rencontre entre chinois et américains début octobre. Au Brésil, l’analyste INTL FC Stone voit la récolte nationale de soja 2019 à 121,4 Mt, en hausse de 6,3 Mt par rapport à l’an dernier. En tournesol, les prix évoluent toujours aussi peu, sur fond de marché atone. La récolte a débuté en France. En Ukraine, l’association des producteurs de grains locaux signale que la moisson est faite à hauteur de 7 % de l’objectif au 2 septembre, soit 415 000 ha, pour 780 000 t, avec des rendements à 1,88 t/ha, soit une diminution de 3,7 % par rapport à l’année dernière à la même époque.
Des couvertures sur toutes périodes en tourteau de soja
Concernant les tourteaux, les cours en soja ont un peu reculé, et le niveau de l’euro face au dollar stimule la compétitivité du produit. Les fabrications d’aliments du bétail bretons se couvrent notamment sur du 6 de novembre et du 6 de mai. En colza, les prix poursuivent leur mouvement baissier, et des achats continuent de se conclure en spot, le produit étant attractif en formulation. Le marché du tournesol est plus calme.