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Le recul des assolements canadiens de canola font grimper les prix du colza

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol. 

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les prix de la graine de colza ont renchéri de manière significative entre le 6 et le 13 mars sur Euronext et le marché physique français, à la suite de la publication du rapport de StatCan le 11 mars. Ce dernier table sur des assolements canadiens de canola en 2024 à 21,4 millions d’acres (Ma), contre 22,1 Ma en 2023. Ce chiffre se situe en dessous des attentes des opérateurs, déclenchant une hausse des valeurs à Winnipeg, et par ricochet sur le marché à terme européen. Autre élément haussier : la progression des huiles (colza, palme, soja, etc.). Sur le marché physique français, les primes en graine de colza montent quelque peu, face à un intérêt acheteur qui se fait un peu plus pressant. FranceAgriMer (FAM) a publié des bilans oléagineux. Il en ressort que les stocks hexagonaux de fin de campagne 2023-2024 en colza se stabilisent à 172 000 t, situation jugée relativement confortable, permise par une bonne récolte en 2023 et en 2022. La trituration est espérée à 4,25 Mt, un chiffre semblable à celui de 2022-2023. Les importations passeraient de 1,429 Mt à 1,35 Mt annuellement, et les exportations de 1,303 Mt à 1,2 Mt.

Les prix du tournesol sont en hausse 

En tournesol, les prix sont plutôt en hausse. Selon FAM, le marché français s’alourdit néanmoins, entre 2022-2023 et 2023-2024. Les réserves de fin de campagne grimpent à 381 000 t, contre 245 000 t en 2022-2023. La trituration est espérée à 1,3 Mt, contre 1,184 Mt l’an dernier. Les importations tomberaient à 280 000 t, contre 342 000 t l’an dernier. Les exportations passeraient de 584 000 t à 650 000 t de leur côté.

Hausse des prix du soja à Chicago 

Concernant le soja à Chicago, on constate aussi une hausse des cours pour la semaine qui vient de s’écouler. On note cependant une bonne avancée de la récolte : l'analyste AgRural annonce que la moisson locale est faite à 63 %, en hausse de 8 % par rapport à la semaine dernière, et 62 % l'an dernier à pareille époque. Les producteurs au Brésil se positionnent pourtant à la vente. Les prix à Chicago ont aussi été portés par la bonne dynamique de la trituration états-unienne.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

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