Le programme stratégique pour la filière laitière, remis jeudi
En février, Hervé Gaymard avait annoncé la constitution d’un groupe de travail dirigé par Yves Trédé, ingénieur GREF, et devant réfléchir aux orientations stratégiques à donner à la filière laitière française. Ses conclusions seront remises jeudi 22 juillet au ministre et à son secrétaire d’Etat Nicolas Forissier. Les consultations menées de mars à juin ont conduit ce groupe à faire des propositions sur la restructuration industrielle, l’emploi, les besoins de financement, la recherche et l’innovation et les quotas.
