Le laitier allemand DMK va fermer des usines
Le laitier allemand DMK qui a enregistré 5,1 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2016 pour un résultat net de 13,5 millions d’euros a annoncé le 29 juin un plan de restructuration. La production va être stoppée dans trois usines : à Rimbeck en Rhénanie du Nord, Bad Bibra en Saxe-Anhalt et Bergen dans l’Ile de Rügen. Un plan de restructuration concerne aussi l’usine de Nordhackstedt dans le land de Schleswig-Holstein. Par ailleurs DMK arrêtera le contrat pour fabriquer le camembert Rügener Badejune avec Peter Jülich Gmbh & Co sur le site de Bergen. Ce plan est lié à la perte d’environ 1,7 milliard de kilos de lait attendue dans les deux ans qui viennent du fait de l’arrêt de beaucoup d’élevages laitiers suite à la conjoncture difficile en 2016. DMK a payé ses éleveurs 25,2 eurocents par kilo (contre 26,7 en moyenne en Allemagne) l’an passé. Un prix non satisfaisant, a reconnu son PDG Ingo Müller. Le groupe coopératif espère augmenter le prix à 36 eurocents en juillet.