Aller au contenu principal

L’agriculture américaine veut se mettre au « vert »

Le Ministère américain de l’Agriculture s’est fixé jeudi comme objectif d’augmenter la production agricole du pays de 40% d’ici 2050 tout en réduisant son empreinte environnementale de 50%. Dans la droite ligne de l’administration de Donald Trump, qui a abrogé plusieurs mesures destinées à limiter les émissions de gaz à effet de serre dans les secteurs des transports et de l’énergie, le document détaillant les objectifs du Ministère ne mentionne toutefois pas une seule fois le changement climatique. Parmi les autres objectifs figurent la réduction de moitié du gaspillage alimentaire d’ici à 2030 par rapport à 2010 ou la réduction de la pollution de l’eau via une baisse de 30% des pertes de nutriment. L’administration mise aussi sur les bonnes pratiques de gestion des sols et de la forêt et réfléchit à l’élargissement des nouvelles technologies (animaux génétiquement modifiés).

Les plus lus

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio