La bière a toujours la cote en France
La consommation de bière a augmenté de 3 % par an en 2014, 2015 et 2016, après 30 ans de baisse, rapporte l’AFP d’après le PDG de Kronenbourg. « À mi-mars 2017, soit environ 20 % des volumes annuels, le marché continue sur sa lancée des trois dernières années avec une croissance en volume de + 8 % et en valeur de + 11 % en hyper et supermarchés », indique Kronenbourg, qui « conforte sa part de marché de 31 % » dans l’Hexagone. La France compte aujourd’hui quelque 1 000 brasseries, dont la moitié n’existait pas il y a cinq ans. Le pays reste toutefois avant-dernier de l’Europe des 28, avec une consommation de 30 litres environ par an et par habitant.