Aller au contenu principal

Isabelle Saporta

Isabelle Saporta signe cette semaine un dossier au titre choc dans Marianne: « Comment on a dévoyé le beau concept de la coopérative agricole». La journaliste y met en cause les concentrations dans les coops et leur alignement sur les pratiques de l’industrie alimentaire. La lecture du texte a un air de « déjà entendu », avec les interviews de Philippe Mangin (Coop de France), Charles Perraud (sel de Guérande), Gérard Legruel (maraîcher dans le Cotentin) et André Valadier (président de Jeune Montagne). Et pour cause, toutes ces personnes se sont exprimées le 21 janvier dans l’émission de Jean-Pierre Coffe, « ça se bouffe pas, ça se mange ». Explication : Isabelle Saporta prépare les émissions de l’animateur-gastronome de France Inter. D’où des ressemblances troublantes.

Les plus lus

poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 5 juillet 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR…

petit veau noir laitier
Les prix des petits veaux laitiers ont-ils renoué avec la normale ?

On le ressentait déjà l’an dernier, mais 2024 fait office de confirmation, les prix des petits veaux laitiers semblent…

Hélène Courades
Viande : « Il faut redonner à tous les maillons de la chaîne des leviers de compétitivité »

Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière viande,…

Pascale Thebault
« Concurrence déloyale des abattoirs communautaires », Quintin Viandes ferme

L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une décision soudaine…

La cotation du porc continue sa hausse en France 

La cotation établie sur le Marché du porc français augmente semaine après semaine. Elle est reconduite plus au Nord…

Siège social de Cooperl. © Cooperl
Porc : à la Cooperl, le calme est-il revenu ?

Au sein de la Cooperl, la séquence de contestation qui a agité la première coopérative porcine de France en juin semble close…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio