Hausse attendue de la production de poireaux
Les surfaces nationales implantées en poireaux au cours de la campagne 2017-2018 sont attendues en hausse de 2% sur un an à 5004 ha et en léger repli par rapport à la moyenne 2012-2016, indique le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans une récente note Agreste. Selon les prévisions établies au 1er septembre dernier, la production nationale de poireaux (161 100 tonnes) progresserait de 2% et se maintiendrait par rapport à la moyenne des cinq dernières années. La récolte augmenterait dans le Centre-Ouest en lien avec la hausse des surfaces de 8% sur un an ainsi que dans le bassin Nord (malgré un repli des surfaces de 2%). Agreste souligne que les volumes de poireaux récoltés au cours des quatre premiers mois de la campagne primeur ont été supérieurs à ceux de 2016, ils pèsent 14% de la récolte 2017-2018.