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Cotations
Pomme
Grossiste, Pink-lady, Chili, cat. I, colis de 16
2,70 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Poire
Grossiste, Guyot, France, cat. II, 60-70 mm
1,30 €/kg
-0,30
Min de Lyon, le 16/07
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,55 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/07
Échalion
Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg
2,50 €/kg
+0,25
Min de Bordeaux, le 16/07
Vache
de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
5,80 €/kg carcasse
=
12 - Laissac, le 16/07
Fruits & Légumes
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Description
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Fruits & Légumes
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 12/07, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Broutarde
3,46 €/kg vif
79 - Parthenay, le 09/07, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
+0,24
Citron
1,60 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, Afrique du Sud, cat. I, 3 (63-72 mm)
=
Orge fourragère
189,00 €/tonne
Marché français, le 10/07, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Hautes Pyrénées, Camion
-2,00
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 190,00 €/tonne
Allemagne, le 10/07, 0 % mg, consommation animale
-0,90 %
Cabillaud
10,00 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, décapité, 3-4 kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 702,00
Marché mondial, le 15/07,
+24,00
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