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Fruits : légère baisse des achats, la banane y échappe

Le contexte n’était pas favorable à la consommation de fruits en début d’année puisque selon FranceAgriMer-Kantar Worldpanel les prix moyens d’achat étaient plus élevés qu’en 2016 et que leur moyenne quinquennale. Pourtant, les achats des ménages ne se sont que légèrement repliés : -0,9 % par rapport à 2016 et -0,4 % par rapport à la moyenne quinquennale, sur les 4,5 premiers mois de l’année, à 3 450 kg pour 100 ménages. Avec 695 kg achetés pour 100 ménages, les pommes s’imposent comme le fruit le plus consommé, malgré un recul de 5,4 % par rapport à l’année précédente. Suivent les oranges, à 656 kg, en baisse de 2,2 %. Enfin vient la banane, à 588 kg. C’est le seul fruit à échapper au marasme puisque les achats des ménages ont bondi de 3,7 %. Suivent les clémentines (440 kg, -3,8 %), les poires (199 kg, -2,5 %) et les kiwis (156 kg, -3,9 %).

V.P.

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