Forte concurrence du blé tendre
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du blé et du maïs.
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du blé et du maïs.
Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont peu évolué entre le 7 octobre et le 14 octobre, tiraillés entre la très légère hausse des cours enregistrée sur Euronext et leur baisse sur le CBOT. La concurrence des marchandises russes reste très forte, alors que la demande internationale se manifeste. Par ailleurs, le marché continue de s’inquiéter des mauvaises conditions de semis d’hiver en Russie. Les opérateurs s’interrogent : que va faire la Russie au sujet de son système de quotas à l’exportation ? Dans l’Hexagone, les semis de blé tendre d’hiver ont progressé durant la semaine se terminant le 7 octobre, passant de 1 % à 6 % (contre 13 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Cours en hausse en blé dur
Les prix du blé dur sur le marché physique français poursuivent leur ascension entre le 7 et le 14 octobre, en raison d’un certain retard de livraisons de marchandises canadiennes, incitant la demande à se recouvrir dans certains cas.
Renchérissement des prix en orge de mouture
Les prix de l'orge fourragère sur le marché physique français ont de nouveau légèrement grimpé entre le 7 et le 14 octobre. L’essentiel des échanges se concentre sur le marché intérieur. Dans l’Hexagone, les semis d'orge d’hiver ont progressé durant la semaine se terminant le 7 octobre, passant de 2 % à 12 % (contre 22 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.
Baisse des prix en maïs
Les prix du maïs sur le marché physique français ont fait volte-face à la baisse entre le 7 et le 14 octobre, dans le sillage des marchés à terme européen d’Euronext et états-unien du CBOT. L’avancée de la récolte aux États-Unis constitue le principal facteur de baisse, sachant que la récolte s’annonce très abondante. Des pluies au Brésil devraient par ailleurs améliorer les conditions d’emblavement. Selon Céré’Obs, les conditions de culture du maïs se sont légèrement dégradées durant la semaine se terminant le 6 octobre, perdant un point à 78 % (contre 83 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs. Les récoltes passent de 2 % à 6 % (contre 44 % en 2023 et 40 % en moyenne quinquennale).
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
