Fabien Russias, nouveau directeur général de Laïta
Fabien Russias est le nouveau directeur général de Laïta depuis le 1er juillet 2021. À 44 ans, ce diplômé de l’Institut national agronomique de Paris-Grignon, en 1997, et de l’École nationale du génie rural, en 2001, a intégré le groupe Even en 2003. Il est devenu membre du comité de direction de Laïta en 2009, au sein duquel il assure la direction de la logistique, des achats et du commerce des ingrédients laitiers jusqu’à sa récente nomination à la direction générale. Il souhaite accompagner « la dynamique d’ouverture » de cette entreprise coopérative laitière du Grand Ouest.