Des marchés diversement orientés
Fruits : Les écoulements de raisin restent fluides vers les GMS, en raison des nombreuses mises en avant en magasins. L’activité est plus calme vers les marchés de gros. Les cours de la prune sont globalement reconduits. La TC Sun suscite de l’intérêt de la part des collectivités à l’approche de la rentrée scolaire. Le marché de la Reine Claude Bavay est activé par la fin de la saison de la Reine Claude dorée. En pêche nectarine, le commerce est peu évolutif. Les volumes sont sur le déclin, la demande aussi.
Légumes : Les ventes de tomate sont laborieuses. L’offre bretonne est plus étoffée, depuis ce début de semaine (1 350 t commercialisées hier). En melon, la demande est peu active. La concurrence interrégionale génère de nouvelles concessions sur les prix, notamment sur les petits calibres. En revanche, l’activité est un peu plus soutenue en courgette et en concombre, avec une concurrence moins pressante. Cours stables à plus fermes.
