Décryptage
Les céréales et le vin (hors spiritueux) se disputent selon les années la place de premier poste de nos exportations agroalimentaires. Mais sur les dix premiers mois de l’année 2009, les deux catégories de produits se partagent le plus gros recul en valeur par rapport à la période correspondante de 2008. Les ventes de céréales ont rapporté 4,55 milliards d’euros contre 6 milliards pour les dix premiers mois de 2008, année faste pour l’exportation céréalière en volume (un record de 9,6 millions de tonnes sorties à destination des pays tiers) comme en prix. Au 1er novembre, après quatre mois de campagne, les quantités exportées sont encore assez proches de celles réalisées pour la période correspondante de 2008-2009. En blé, on en est à - 6 % avec 5,42 millions de tonnes, - 16 % en orge avec 1,56 millions de tonnes, mais + 41 % en maïs avec 2,56 millions de tonnes grâce aux importants tonnages réalisés sur l’Union européenne.
Les perspectives sur l’ensemble de la campagne restent bonnes pour le maïs à 7,2 millions de tonnes, en retrait pour le blé (15,5 millions de tonnes, soit - 10 %) et en baisse de 13 % en orge, à 4,5 millions de tonnes.