Contamination à la salmonelle de produits à base de lait de brebis
La société Froidevaux Cornuet rappelle ses produits laitiers Pur brebis du Lochois après la mise en évidence de salmonelle, informe-t-elle. Les produits concernés sont les fromages de brebis lactique au lait cru, fromages de brebis lactique au thym lait cru, faisselle de brebis, conditionnés en pots en plastique de 200 g ou 400 g. Ces produits ont été commercialisés entre le 20 mai et le 20 juillet en direct à la ferme, sur le marché de Loches (Indre-et-Loire) et auprès des détaillants (crémiers fromagers) ou de grossistes qui en assurent la distribution au niveau national, portent le numéro d’identification Fr 37 183 031 CE.