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Cotations
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège
10,90 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 85-95 g, (33), colis
38,00 €/10 kg
=
Rungis, le 16/08
Raisin
Grossiste, Muscat Hambourg, France, cat. I
5,00 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, import
27,00 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Betterave
rouge, Grossiste, ronde, cuite, France
2,40 €/kg
=
Rungis, le 16/08
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
39,00 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide
=
Veau
2,57 €/pièce
Rungis, le 09/08, Grossiste, (cervelle), toute origine
=
Fraise
8,40 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
=
Tourteaux de colza
286,00 €/tonne
Marché français, le 14/08, Départ, Bassens (Bordeaux), 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lactosérum
1 010,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, emballé, doux, consommation humaine
+1,00 %
Crevette
21,00 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 554,00
Marché mondial, le 15/08,
-6,00
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