CIWF publie son premier rapport EggTrack

Publié le 19 septembre 2018 - Par Rédaction Réussir
© CIWF

L’ONG CIWF (Compassion in World Farming) publie la première édition européenne d’ EggTrack, un rapport annuel qui va suivre les progrès des entreprises ayant pris les engagements publics de ne plus utiliser d’œufs ou ovoproduits issus de poules élevées en cage. Le premier rapport inclut 83 entreprises de la distribution, de la restauration commerciale et hors foyer, dont 75% ont publié les progrès réalisés pour au moins une partie de leur approvisionnement.

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Œuf
14,75 €/100 pièces
France, le 26/11, brun, Rendu, TG (plus de 73 g) , Les Marchés
+0,20
Vache
2 050,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 25/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, 5-10 ans, U , FMBV
=
Pomme
1,15 €/kg
France, le 22/11, Expédition, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
205,50 €/tonne
Marché français, le 20/11, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Sarthe, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
262,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 20/11, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
+7,00
Morue
17,00 €/kg
Rungis, le 21/11, Grossiste, (filet), salée-séchée, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 068,00
Marché mondial, le 25/11, , Lloyds' List
-15,00

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