Aller au contenu principal

Cession
Casino cède à Compass Group sa filiale R2C

R2C gère quelque 170 restaurants collectifs pour 105 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Le groupe Casino a annoncé hier la signature avec Compass Group d’un accord en vue de la cession de la société R2C, filiale de Casino spécialisée en restauration collective. La réalisation de cette opération devrait intervenir d’ici la fin du premier trimestre 2019, après consultation des instances représentatives du personnel et sous réserve de l’obtention de l’accord de l’autorité de la concurrence. « Avec cette opération, le groupe Casino poursuit, conformément à ses priorités stratégiques, les actions déjà amorcées visant à faire progresser sensiblement sa rentabilité et à renforcer son profil financier », indique dans un communiqué le groupe Casino, pressé par les marchés de réduire sa dette. Né en 2002, R2C gère quelque 170 restaurants collectifs dans des secteurs aussi divers que l’entreprise, les établissements scolaires, le milieu carcéral et médico-social. Comptant 400 salariés, R2C a généré quelque 105 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018, fait appel à plus 500 fournisseurs partout en France et sert 75% de produits frais ou cuisinés sur place. Le géant britannique de la restauration collective Compass a enregistré lors de son exercice décalé 2017-2018 un chiffre d’affaires de 22,9 milliards de livres. 

Les plus lus

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 août 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines.…

découpe de la viande à l'abattoir
Filière viande : 20 % des sites d’abattages pourraient fermer d’ici 2035

La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de gaz à effet de…

Capture TikTok de oldmarriedolympians
Pourquoi les athlètes se plaignent de la nourriture des Jeux olympiques Paris 2024 ?

La France faillit-elle à sa réputation de gastronome ? Oui si l’on en croit les articles de la presse internationale et…

Evolution du prix du porc 56 TMP à Plérin, en euros le kg.
Le prix du porc chute en France, bientôt suivi par le reste de l’UE ?

Si la France était la seule à voir sa référence baisser cette semaine, en parallèle le marché européen du porc donne de nets…

poule au rayon volaille en supermarché
Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon

La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer la…

Quartiers de viande à l'abattoir
Filière viande : les restructurations marquantes du premier semestre 2024

La restructuration des abattoirs a continué au fil du premier semestre, et le maillon suivant, ateliers de découpe et chaînes…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio