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Bertrand Swiderski (Carrefour) : « La réutilisation ne doit pas être le parent pauvre ! »

Le groupe Carrefour se dit très engagé sur la réduction de ses emballages en plastique et rappelle que la réutilisation constitue un volet aussi important que la réduction et le recyclage.

Bertrand Swiderski, directeur du développement durable de Carrefour.  © Carrefour
Bertrand Swiderski, directeur du développement durable de Carrefour.
© Carrefour

Distribution

L’enseigne de distribution Carrefour est très engagée dans la réduction de l’utilisation du plastique dans ses emballages et a revu à la hausse ses objectifs d’ici à 2025. Le groupe avait prévu de réduire de 10 000 tonnes sa quantité d’emballage utilisée, mais grâce aux bons résultats enregistrés qui affichent une décroissance de 6 554 tonnes entre 2018 et 2020, l’objectif est passé à 20 000 tonnes, dont 15 000 tonnes de plastique. Pour changer, l’enseigne s’est basée sur les retours de ses clients, cherchant à gommer les sources d’irritants. Le distributeur permet notamment de venir désormais avec ses propres contenants. En plus d’améliorer la recyclabilité de ses emballages en plastique et de les remplacer par des contenants en carton, Carrefour veut développer les emballages réutilisables. « La réutilisation de l’emballage en plastique ne doit pas être le parent pauvre de cette stratégie de réduction », souligne Bertrand Swiderski, directeur du développement durable de Carrefour. Grâce à son récent partenariat avec la start-up Loop, le distributeur s’est engagé avec ses fournisseurs à proposer un emballage consigné qui peut être lavé après utilisation et réutilisé. L’enseigne propose ce contenant pour une trentaine de références présentes dans dix magasins.

Recréer une dynamique économique

Carrefour espère une « émulation collective » de la part de tous les acteurs concernés par le plastique. « Le modèle d’aujourd’hui est hyper efficace, mais si tout le monde va dans la même direction, on rentre dans une dynamique économique. Les nouveaux emballages deviendront ainsi moins chers, car si tous les fabricants reçoivent les mêmes demandes, ils sont en concurrence », exprime Bertrand Swiderski.

Le PET a encore de l'avenir

Dans le cadre du projet Reset, piloté avec Coopérative U Enseigne, Carrefour pousse jusqu’à l’étranger des réflexions sur les résines plastiques du futur, à supprimer, à développer, à recycler. « Le PET a de beaux jours à venir. Aujourd’hui, trouver du PET recyclé est très dur. Mais la demande est là, c’est une bonne chose », indique Bertrand Swiderski. Carrefour a développé une filière recyclage de bouteilles de lait en PET opaque avec la laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH).

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