La France n’est pas le seul pays de l’Union à présenter un marché de l’agneau plutôt maussade. Les prix moyens européens se situaient, en semaine 24, 11,6 % sous leur bon niveau de l’an dernier pour l’agneau lourd, à 520,6 €/100 kg. En cause, notamment, la hausse de la production britannique qui, en mai, dépassait de 15 % son niveau de 2018, à 23 600 t.
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