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Actu

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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Concours d’animaux de boucherie : moins de tarifs records cette année
Bovins Viande
Les concours d’animaux de boucherie qui ont traditionnellement lieu au cours des semaines précédant Pâques se…
[ Vidéo ] L’élevage européen pointe les 9 contradictions de la stratégie « De la ferme à la table »
Patre
Le rassemblement européen des filières de l’élevage et de la viande, European Livestock Voice, a publié une…
Ces travaux, démarrés fin 2020, doivent s’achever en octobre prochain, juste avant le pic de la saison de fin d’année. © Guyader
Guyader Gastronomie a de l’appétit pour le poisson fumé
L’industriel breton investit dans l’extension de son usine de Châteauneuf-du-Faou. L’objectif : accroître sa…
La brasserie Kronenbourg à Obernai,en Alsace, remplacera son alimentation au gaz par 90 % de granulés de bois locaux et 10 % de biogaz issu de ses effluents.  © Kronenbourg
Projets de biomasse et d’efficacité énergétiques soutenus par France Relance
De la biomasse en remplacement du gaz ou du charbon, des procédés plus économes ; c’est ce que vont adopter…
Irrigants de France
Irrigants de France
Anne-Laure Jardin, directrice marketing de Charles & Alice. © Serge Chapuis
Charles & Alice se met aux contenants recyclables
Après trois ans de travail, Charles & Alice Restauration propose des coupelles à compote en monorésine…
Cathy Desquesses, directrice des ressources humaines du groupe Sodexo. © Sodexo
Sodexo
Le projet 4Ageprod s’est attaché à la production de protéines végétales sous forme de fourrages, à travers l’optimisation de la culture de la luzerne, des associations, ou encore la valorisation de prairies riches en protéines. © SOS Protein
Avancées sur l’autonomie protéique des élevages
Les acteurs des Régions Bretagne et Pays de la Loire ont travaillé durant cinq années dans le cadre du…
L'année 2020 a été marquée par un investissement de 1M€ dans un nouvel outil de confisage de fruits. © F. P.
Repris par Salpa, Cruzilles poursuit sa modernisation
Spécialisée dans les pâtes de fruit et les fruits confits, l’entreprise clermontoise Cruzilles …
 © Heura Food
Les ventes des simili-viandes Heura se développent
Avec leur accent méditerranéen et leur base d’huile d’olive, les simili-viandes de Heura décollent sur les…
Laurence Etienne, PDG de Mars Wirgley en Allemagne et administratrice d'Ecomiam. © Ecomiam
Ecomiam
 © Tramier
Tramier s’engage dans la troisième voie
Après avoir poussé ses innovations biologiques, porteuses de valeur en 2019-2020, la marque Tramier mise sur…
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