Abattoirs : la formation plutôt que les caméras, prône S. Travert

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert a donné dimanche la priorité à la formation des employés dans les abattoirs plutôt qu'à la vidéosurveillance, lors d’une intervention sur BFM-TV à quelques jours de la présentation du projet de loi sur l'Agriculture en conseil des ministres. « Le travail que je souhaite mener, c'est à la fois renforcer les contrôles mais aussi faire en sorte de mieux accompagner et mieux former celles et ceux qui font le travail, c'est comme cela que nous réussirons à enrayer cette maltraitance animale », a déclaré le ministre sur BFM-TV dimanche 28 janvier, ajoutant « aujourd'hui, il n'est pas question de mettre des agents derrière des écrans de télé -qui ne donnent d'ailleurs pas toute la réalité de ce qu'est la vie d'un abattoir- en permanence », répondant ainsi à la demande exprimée par le député Olivier Falorni.