Alors que seulement 35 % des pâtes consommées en France sont fabriquées dans l’Hexagone, la…
Body
A partir de 958€/an
Semoulerie
Toute l'actualité dans la catégorie Semoulerie du groupe d'information Réussir.
Alors que seulement 35 % des pâtes consommées en France sont fabriquées dans l’Hexagone, la…
Lors de la journée filière blé dur du 6 février dernier organisée par Arvalis à Aix-en-Provence, les…
Lors de la journée filière blé dur, organisée par Arvalis le 6 février dernier, une table ronde a rassemblé…
Albert Mathieu, président du Syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France (Sifpaf) et…
Selon le cabinet d’analyse Areté, la production mondiale de blé dur devrait légèrement reculer en 2025-2026,…
Les surfaces de blé dur semées cet automne sont attendues en légère baisse par la plupart des opérateurs de…
Le groupe coopératif Vivescia annonce de bonnes performances financières lors de l'exercice clôturant le 30…
Dans le cadre du plan français de souveraineté blé dur, soutenu par l’État et la filière, les investissements…
La qualité moyenne de la protéine du blé tendre français de la récolte 2024 s'avère excellente, selon Arvalis…
La marge brute des industries transformatrices de céréales retrouve des couleurs en 2023, après plusieurs…
Les surfaces de blé dur décrochent en France depuis des années. Un soutien de l'État français leur…
Le groupe Panzani a commencé à intégrer la baisse des prix du blé dur observée ces derniers mois dans le prix…
Le groupe pastier Panzani espère une réduction significative de son empreinte carbone via le projet BRF (blé…
La demande marocaine semble se tasser en blé tendre. Le feuilleton de la phosphine n'a eu aucune conséquence…
L’installation portuaire de Port-la-Nouvelle pourrait exporter moins de 100 000 tonnes de…
Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Le taux moyen français de GMF (grains germés, mouchetés, fusariés) de la récolte 2022 est excellent.
Intercéréales rappelle que presque l'intégralité des entreprises de la filière céréalière devra renégocier…
Les résultats partiels de l’enquête FranceAgriMer (FAM)-Arvalis Institut du Végétal quant à la qualité de la…
Diverses sources privées ainsi que Matthieu Killmayer, animateur filière blé dur d’Arvalis-Institut du…
La guerre en Ukraine, entraînant l’explosion des cours des matières premières, a remis la question agricole…
Suite à une étude de grande ampleur, les acteurs du secteur du blé dur en France ont opté pour un plan…
Luce, marque forte de Markal, propose une gamme de cinq références de pâtes bio en moule en Bronze,…
En gestation depuis 2017, les travaux sur un nouveau contrat à terme Blé dur d’Euronext, basé sur un indice…
Les industriels peuvent travailler des lots de blé dur de mauvaise qualité, mais cela à un coût. Les…
Un risque de pénurie de pâtes alimentaires en Algérie est possible, lié notamment à la faible récolte…
Agreste estime les volumes hexagonaux de blé dur 2021 à 1,59 Mt, en hausse par rapport à l’an dernier, grâce…
L’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges (OFPM) a publié son rapport le 15 juin 2021. La…
L'annonce a été faite le 24 novembre par l'intermédiaire d'un laconique communiqué.
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne