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Blé dur

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Blé dur du groupe d'information Réussir.
Moisson dans l' Indre près d' Issoudun le 7 juillet 2022. Récolte de blé tendre particulièrement précoce, avec du blé Cesario. Les taches sur la gauche sont des " chaufferettes" , zones de faible rendement liées aux conditions trop sèches et chaudes là où le sol est plus superficiel.
Comment les surfaces de céréales évoluent en France depuis dix ans ?
Après une hausse tendancielle de 1990 à 2015, les surfaces de céréales diminuent depuis, avec de fortes…
Livraison de la récolte de céréales à la coopérative Agralys.
Moisson 2024 : des coopératives en difficulté mais aux côtés des céréaliers
La forte baisse des volumes collectés en 2024 impacte très négativement la santé des exploitations…
Récolte des céréales. Moisson. Contrôle de la qualité de l'orge d'hiver. Xavier Besnoit, agriculteur adhérent de la coopérative Cohésis. Observation des cultures. ...
Moisson 2024 : quelle qualité pour le blé et l'orge ?
La qualité est-elle au rendez-vous de cette moisson historiquement faible ? En blé tendre, les taux de…
Moissonneuse batteuse dans une parcelle de blé.
Moisson 2024 : versements accélérés de l'assurance récolte et des aides Pac
Pour soulager au plus vite les trésoreries des céréaliers, le Gouvernement avance de près de six mois le…
Parcelles d'essais sur variétés de blé sur menés par Terres inovia
Variétés de blé dur : des nouveautés prometteuses chez les semenciers RAGT et Florimond Desprez
RGT Insiemur et Cabayou sont les deux nouvelles variétés proposées aux producteurs pour les prochains semis.…
David Mouttet, producteur de blé dur dans les Bouches-du-Rhône.
Blé dur : « J'en sème 70 ha en contrat avec ma coopérative »
David Mouttet, producteur de blé dur à Puy-Sainte-Réparade (13), défend la contractualisation qui lui offre…
Parcelle de blé dur dans les Bouches-du-Rhône.
Blé dur : la filière veut sécuriser les producteurs grâce à la contractualisation
Le blé dur est une céréale qui ne bénéficie pas de prix de vente stables. Produire dans un cadre plus…
Parcelle de blé tendre en Nouvelle Aquitaine
Moisson 2024 : des potentiels de rendement dégradés en céréales à paille
Les intempéries auront-elles le dernier mot sur les rendements 2024 ? Les remontées du terrain…
Graphique : Évolutions des surfaces de céréales à paille pour la récolte 2024 par rapport à 2023
Céréales à paille : des surfaces en recul dans l’ensemble des régions
Les surfaces totales de céréales à paille diminueraient nettement en 2024 par rapport à 2023 et cela malgré l…
Parcelles en attente de semis
Pays de Loire, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie : forte hétérogénéité des cultures dans le grand ouest
Pays de Loire, Nouvelle-Aquitaine, ouest Occitanie, la façade atlantique est particulièrement concernée par…
David Mouttet et Frédéric Gond dans une parcelle de blé dur
Blé dur : que contient le nouveau plan de souveraineté chiffré à 43 millions d’euros ?
Élaboré par la filière nationale et Intercéréales, ce plan blé dur vise à redynamiser une production qui…
Céréales . Semis de blé . Tracteur et semoir.
Blé tendre : cinq conseils pour le semer en janvier
Dans les régions où les sols sont gorgés d’eau, il reste possible de semer du blé tendre courant janvier, à…
Cultures / céréales / blé dur / essais variétés
Blé dur : des variétés empêchent le cadmium de passer dans les grains
Le blé dur a tendance à concentrer du cadmium dans ses grains, un contaminant toxique. Heureusement, des…
Parcelle de blé inondée dans le Pas-de-Calais suite aux fortes précipitations et à la crue de l'Aa, novembre 2023
Retard dans les semis d'automne : quelles solutions pour s'adapter à la situation ?
Depuis mi-octobre, les semis d'automne et les travaux de récolte sont entravés par la pluie. Toutes les…
parcelle de blé dur atteinte par le virus de la mosaïque
Mosaïques du blé dur : les variétés résistantes se font attendre
Aucune solution n’existe pour contrer les mosaïques du blé dur. La sélection variétale pour trouver des…
Alexandre Girard agriculteur à Grues en Vendée dans son champ de blé dur
Mosaïques du blé dur : « J’ai trouvé des solutions pour limiter les dégâts »
Alexandre Girard exploite 200 hectares à Grues, en Vendée, où il est confronté à des problématiques de…
Blé dur au stade épis proches de la maturité. Culture céréalière sur le plateau de Valensole dans les Alpes de Haute Provence.  Stade épiaison avant moisson.
Blé dur : pourquoi les surfaces reculent depuis dix ans ?
Depuis 2010, les surfaces blé dur sont en baisse tendancielle. La disparition de certaines aides et le…
La présence de vastes zones de la parcelle décolorées peuvent être dues à la mosaïque.
Mosaïques du blé tendre et blé dur : bien reconnaître le virus pour mieux le combattre
Transmis par un champignon du sol, les virus provoquant les mosaïques du blé causent des pertes de rendement…
Largement cultivé dans la moitié sud, le blé dur a été exposé aux assauts de la sécheresse, qui a sévi précocement dans la partie méridionale du pays.
Moisson 2022 : petite récolte pour le blé dur, la tension perdure
Surfaces toujours en berne, rendements fortement pénalisés par le temps chaud et sec particulièrement violent…
Jérôme Bosc, agriculteur à L'Isle-le-Bouzon (32)"Pour ne pas favoriser les maladies, le blé dur est semé assez clair, entre 250 et 280 grains par mètre carré pour un semis entre le 10 et le 20 novembre."
Fusariose sur blé dur : « Je surveille la sortie des étamines pour positionner mon traitement »
Agriculteur à L’Isle-le-Bouzon (Gers), Jérôme Bosc combine plusieurs actions pour réduire le risque de…
Pour les grains fusariés contenant de la DON (déoxynivalénol), le taux maximal autorisé est revu à la baisse.
Fusariose du blé : durcissement de la réglementation sur les mycotoxines
Les teneurs limites en déoxynivalénol (mycotoxine propre au Fusarium) sur blé tendre et blé dur vont être…
La résistance aux triazoles des pathogènes responsables de la fusariose des épis progresse.
Fusariose sur blé : les solutions pour pallier la diminution des solutions chimiques
Baisse d’efficacité des fongicides, disparition de produits de traitements, réglementation qui se durcit sur…
Démarcation des pâtes françaises grâce à une démarche premium, contractualisation d'au moins 15 % de la production par les producteurs d'ici trois ans, redynamiser la sélection génétique... Les actions annoncées par les acteurs de la filière blé dur visent à redresser les surfaces, ce que les plans précédents ne sont pas parvenus à faire.
Blé dur : la filière veut contractualiser pour relancer les surfaces
Face à la stagnation des surfaces, l’interprofession céréalière et les industriels annoncent un nouveau plan…
Les surfaces de colza repartent à la hausse dans toutes les grandes régions de production.
Semis 2021 : les surfaces de colza rebondissent, les céréales en repli
Les surfaces en colza remontent à 1,1 million d'hectares cette campagne. Celles en blé diminuent un peu.
Le prix du blé dur français a répliqué la forte hausse enregistrée en Amérique du Nord au cours de l'été pour dépasser 400 €/t.
Blé dur : pourquoi les prix explosent malgré une qualité française médiocre ?
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant…
Parmi les six nouvelles inscriptions blé dur de RAGT et de Florimond Desprez, plusieurs variétés méritent d'être testées, comme RGT Belalur, Canaillou ou Formidou.
Blé dur/semis 2021 : quelles nouvelles variétés tester ?
Avec six nouvelles variétés inscrites pour les semis 2021, l’amélioration génétique du blé dur retrouve…
RGT Belalur (RAGT) est l'une des variétés disponibles pour les semis 2021 au fort potentiel de développement, aux côtés d'autres variétés prometteuses comme Canaillou et Formidou (Florimond Desprez).
En blé dur, le choix s’étoffe avec des variétés prometteuses
Dès les prochains semis, plusieurs nouvelles variétés prometteuses seront disponibles en blé dur, apportant…
La tension sur le marché européen supporte les prix du blé dur françaisBlé dur FOB La Pallice (en €/t base juillet) © Source : FranceAgriMer.
Blé dur : les prix peuvent-ils continuer à grimper ?
Les prix sont repartis à la hausse depuis septembre, et pourraient continuer à grimper. Les volumes à l’…
Avec à peine 1,3 million de tonnes de blé dur engrangées en 2020 pour une utilisation domestique de 650 000 tonnes, la récolte française recule à un niveau alarmant. © G. Omnès
Blé dur : les surfaces au plus bas fragilisent la filière
Depuis deux ans, surfaces et production sont au plus bas pour le blé dur français, fragilisant de plus en…
Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. © J.-C. Gutner
Les exportations françaises de blé tendre attendues en chute libre en 2020-2021
Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte…
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