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Production

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Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
Pistache : pourquoi la Turquie devrait avoir une récolte record
La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en…
Noix : comment s’annonce la campagne européenne 2024-2025 ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point sur la noix européenne et donne notamment les…
UE : La pistache est en plein développement
Elle est une culture de tradition en Italie et une opportunité en Espagne : la pistache est en…
Amande : qui sont les principaux producteurs européens ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point et donne notamment les prévisions de récolte pour…
Pomme : dans le Sud-Ouest, la Sica Castang placée en redressement judiciaire
Le tribunal de Bergerac a placé le groupe de production de pommes en redressement judiciaire le 11 juillet.
Fraise : volumes et prix plutôt bien orientés (Agreste)
Selon Agreste, la production française serait en hausse en 2024, en particulier dans le Sud-Ouest, principal…
Melon : la production française pénalisée par le manque de soleil (Agreste)
En outre, les surfaces emblavées de melons pour 2024 sont en baisse, avec moins d’hectares plein air en Paca…
L'enquête culturale de 2015 portait sur une campagne « normale » en termes de potentiel de production. © RFL
Cerise : vers une production française 2024 proche de 2023 (Agreste)
La production de cerises françaises en revanche serait en hausse par rapport à la production moyenne des…
Pomme : l’USDA estime la récolte mondiale 2023-24 en hausse
Le Département de l’Agriculture des Etats-Unis a publié mi-juin ses estimations de production, d’exportation…
Raisin de table : cinquième année de hausse de la production mondiale selon l'USDA
Le Département de l’Agriculture des Etats-Unis a publié mi-juin ses estimations de production, d’exportation…
Poire : hausse mondiale de la production selon l’USDA, la Chine compensant les pertes de l’UE
Le Département de l’Agriculture des Etats-Unis a publié mi-juin ses estimations de production, d’exportation…
Benelux : un rapprochement entre BelOrta et The Greenery ?
Le belge BelOrta et le néerlandais The Greenery envisagent de grouper leur offre fruits et légumes dans une…
« On perd 10 000 tonnes de production d’artichaut tous les 10 ans » : comment les producteurs bretons entendent sauver cette culture emblématique
Les producteurs bretons sont de moins en moins nombreux à cultiver l’artichaut. Ils sont pourtant très…
Portugal : forte croissance de la production horticole
La production de fruits, légumes et fleurs du Portugal a fortement progressé en 5 ans, et les exportations d’…
Chou-fleur : chute des prix en février après les niveaux records de l’automne (Agreste)
Dans sa dernière note, Agreste souligne un rebond de la production de chou-fleur en février suite à un redoux…
Le Sud-Est s'est nettement développé depuis dix ans. Ce bassin représente 54 % de la production nationale.
Melon charentais : pourquoi les surfaces sont en baisse
La production et la consommation de melon charentais sont en diminution depuis quelques années. La filière…
Ail récolté dans un champ de Colin Groupe en Alsace à Mittelhausen (Bas-Rhin).
Ail : en Alsace pourquoi Colin Groupe, industriel des épices, se met à la production d’ail ?
Colin Groupe est un industriel qui pèse dans le secteur des épices et des aromates. Mais l’entreprise…
Sarthe : Agri Serre change de mains
En reprenant l’exploitation sarthoise, la Maison Leroy et la société Ouvrard Nous entendent diversifier leurs…
Carotte : hausse des prix, chute des volumes en fin de campagne
Selon les dernières estimations d’Agreste, la récolte de carottes au 1er mai reculerait de 20% par rapport à…
Tomate : qui est « Générose », la nouvelle offre de ProNatura ?
Avec cette tomate, le distributeur et grossiste bio veut s’installer sur le cœur de la saison et capter la…
Italie : près de 40 millions d’arbres fruitiers perdus à cause des inondations
Il est encore trop tôt pour avancer un chiffre mais sur les fruits stars de la production italienne (fruits à…
gros plan sur une salade
Salade d’hiver : des prix en très forte hausse en février et mars
Selon les estimations d’Agreste au 1er avril 2023, les récoltes de laitues d’hiver de la campagne 2022-2023…
Agrumes : quelles prévisions pour l’Hémisphère Sud en 2023 ?
Les pays producteurs de l’hémisphère sud devraient voir leur récolte baisser légèrement mais les exportations…
Poires sur arbre
L’impact du changement climatique au cœur d’Interpera 2023
Le grand rendez-vous de la filière poire européenne abordera les sujets les plus chauds qui touchent…
Pomme bio : les producteurs italiens et français réfléchissent sur leur avenir
Face à une situation économique particulièrement délicate pour la filière pomme bio, les organisations…
Pomme de terre primeur : comment la coopérative Uniré va introduire la grenaille de l’île de Ré en GMS ?
Alors que la campagne 2023 s’annonce plus sereine que la précédente, la pomme de terre de l’île de Ré, façon…
Chou-fleur : une offre en baisse fait s’envoler les prix
La production française devrait passer sous la barre des 200 000 tonnes sur la campagne 2022-2023. Le…
Stocks pommes/poires : moins de volumes à fin février 2023
Les stocks sont orientés à la baisse aussi bien pour la pomme que la poire. La campagne d'exportations de…
Pommes et poires : la récolte d’hémisphère sud orientée à la baisse
Selon WAPA, dans l’hémisphère sud, la production de pommes devrait finalement augmenter de 2,38% (contre 6%…
Pérou : la production de bananes mise en péril par la météo
  Alors que les exportations de bananes sont orientées à la baisse depuis le début de l'année, le Pérou…
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