Agrumes : quelles prévisions pour l’Hémisphère Sud en 2023 ?
Les pays producteurs de l’hémisphère sud devraient voir leur récolte baisser légèrement mais les exportations devraient progresser. La transformation est aussi encore plus présente.
Les pays producteurs de l’hémisphère sud devraient voir leur récolte baisser légèrement mais les exportations devraient progresser. La transformation est aussi encore plus présente.
Le 19 avril 2023, l'Organisation mondiale des agrumes (WCO, World Citrus Association) a tenu sa quatrième assemblée générale annuelle. Elle y a présenté les données consolidées des prévisions de production et d'exportation pour la prochaine saison d'agrumes de l'hémisphère sud 2023. Elles concernent les principaux pays producteurs et exportateurs : Argentine, Australie, Bolivie, Brésil, Chili, Pérou, Afrique du Sud et Uruguay.
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Les exportations sont orientées à la hausse
Selon la WCO, la production d'agrumes devrait diminuer de 2,02 % par rapport à l'année précédente, avec une production estimée à 22 351 937 tonnes. Les exportations, cependant, devraient continuer d'augmenter, avec une croissance prévue de 2,32 % par rapport à 2022 pour atteindre 3 685 392 tonnes, tandis qu'un total de 13 210 832 tonnes d'agrumes devrait être destiné à la transformation, soit une augmentation de 8,32 % par rapport à 2021.
Les résultats sont différents selon les variétés :
- La production d'orange devrait diminuer de 2,57% par rapport à 2022, avec 16 176 434 tonnes.
- La production d’« easy pealers » augmenterait légèrement (+1,64 %, 3 078 779 tonnes).
- Une baisse de 1,22 % est prévue pour la production de citron (2 645 604 tonnes).
- la production de pomelo devrait baisser de 10,01 % (451 120 tonnes).
- Les limes devraient atteindre 1 975 000 tonnes, soit 3,28 % de plus que les chiffres de 2022.
Une bonne saison malgré tout
La dernière saison de l'hémisphère sud a souffert de l'impact négatif des problèmes de logistique et de transport, ainsi que des conditions climatiques difficiles, car les conditions de sécheresse dans l'hémisphère sud ont nui à la production. Cependant, selon les opérateurs, les conditions se sont améliorées depuis mars concernant la logistique, et l’alternance de chaleur estivale et de pluie devrait conduire à une bonne saison 2023, selon le WCO.
