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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Steak végétal : une « provocation » pour l’élevage mais du « bon sens » pour La Vie™
Les Marches
Saucisse végétal et nuggets de blé auront finalement droit de cité dans les rayons des magasins, au grand dam…
Les cotations Gros Bovins Entrée Abattoir évoluent
Les cotations Gros Bovins Entrée Abattoir évoluent
Les Marches
Un arrêté visant à faire évoluer les cotations des Gros Bovins Entrée Abattoir vient d’être publié au JORF.
Filière bovine du Sud-Ouest : Expalliance et Soviago nouent un partenariat
Les Marches
La coopérative agricole Expalliance et la société Soviago ont noué un partenariat stratégique pour l’avenir…
Indice de fermage 2022 : une hausse de 3,55%
Portail Reussir
L'indice de fermage, qui sert à réévaluer le prix de location des terres agricoles, pour l'année 2022 est…
Au col de Bonnecombe en Lozère, comme sur d'autres sites dans l'Aveyron ou le Cantal, les fêtes organisées à l'occasion des montées à l'estive sont aussi l'occasion de mettre en avant l'élevage allaitant et la viande bovine.
La montée à l’estive cultive l’image des races bovines rustiques
Interrompues en 2020 et 2021, les fêtes organisées à l’occasion des montées à l’estive ont…
François Purseigle : « Les agricultures artisanales, patrimoniales et industrielles vont devoir cohabiter »
Portail Reussir
Professeur des universités en sociologie à l’INP-ENSAT de Toulouse et titulaire de la chaire Germéa, François…
Dans les Pyrénées, E. Macron aurait promis de faire évoluer le statut du loup
Portail Reussir
En visite sur le Tour de France jeudi 21 juillet dans les Hautes-Pyrénées, Emmanuel Macron a rendu visite aux…
Les coproduits peuvent avoir différentes voies de valorisation comme l’alimentation animale, la valorisation comme matière première dans une autre industrie, la valorisation agronomique (compostage, fertilisation) et les valorisations énergétiques (méthanisation, combustion).
Coproduits pour l'alimentation des bovins : un gisement de plus en plus convoité
La valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires a longtemps permis aux éleveurs du Grand…
[Charolais-Brionnais] Une vidéo pour porter le projet de reconnaissance à l'Unesco
Une vidéo mettant en valeur tout ce qui fait la richesse du paysage culturel lié à l'élevage bovin du…
[Viande bovine] L'accord avec la Nouvelle-Zélande s'ajoute à la liste
L'accord de libre-échange entre l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande signé en juin 2022 est perçu comme…
Les 120 meilleurs Border Collie  d’Europe en compétition en Vendée
Patre
Du 25 au 28 août 2022 aura lieu le Championnat d’Europe de chiens de troupeau, où 18 nations présenteront…
Marc Fesneau, « mon obsession : un système tenable pour tous les agriculteurs »
Portail Reussir
Quelques semaines après sa nomination, Marc Fesneau ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté…
Manque de demande sur le marché de la viande bovine
Les Marches
Alors que l'inflation restreint les budgets, les consommateurs sont peu aux achats pour la viande bovine.
De gauche à droite, Michel Biero, directeur exécutif achat et marketing pour Lidll France ; Catherine Brocas, France Carbon Agri et Stéphane Peultier, président de l'Apal, lors de la signature du contrat aux côtés d'une partie des éleveurs engagés.
Vendre de la viande bovine et des crédits carbone à Lidl
Depuis cinq ans, l’association de production animale de l’Est vend des limousines en contrat tripartite…
Sur quels produits les prix ont-t-ils le plus augmenté en juin ?
Les Marches
Viande et produits à base de céréales sont les produits les plus frappés par l’inflation en juin selon IRI.
Les pays du pourtour méditerranéen importent davantage de viande bovine et moins de bovins vivants
Les pays du pourtour méditerranéen, proches voisins de l’Europe et clients historiques pour certains,…
Gaëlle Dupas prend la direction du pôle animal de La Coopération agricole
Les Marches
Gaëlle Dupas prend la direction du pôle animal de la Coopération agricole à compter du 1er juillet et succède…
Contractualisation : c'est au tour des broutards
A partir du 1er juillet 2022, le contrat de vente entre l’éleveur et le premier acheteur est obligatoire pour…
AbioDoc lance sa chaîne YouTube
Le centre national de ressources documentaires en agriculture biologique, ABioDoc, vient de créer une chaîne…
Les dénominations de denrées animales protégées par décret
Les Marches
Le décret visant à protéger les dénominations des produits animaux de boucherie, charcuterie et poissonnerie…
Concours photos "J'aime mon métier d'éleveur"
Lait
OK éleveur et la chambre d’agriculture de la Corrèze organisent un concours de photographies, du 27 juin au…
« L’Europe est en quasi-pénurie de viande bovine »
Depuis 2021, la faiblesse de la production des grands pays exportateurs mondiaux fait face à la vigueur de la…
[Accord bilatéral] Les négociations entre l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande accélèrent
Dans un communiqué du 28 juin 2022, la Fédération Nationale Bovine prévient qu'un accord bilatéral entre l'…
« La troisième révolution agricole n’est pas silencieuse, elle est douloureuse »
Portail Reussir
Soumis à des injonctions contradictoires, et à l’incertitude (climatique notamment), les agriculteurs sont…
En Italie un marché des jeunes bovins équilibré
Les cotations des jeunes bovins en Italie sont stables à haut niveau. La faiblesse de l'offre nous épargne la…
Le contrat-cadre viande bovine entre Elvea, SVA et Intermarché en pratique
L'association d'organisations de producteurs Elvea OP, l'abatteur SVA et Intermarché ont officialisé le 21…
Le chèque alimentaire va bien voir le jour mais plus tard que prévu selon Marc Fesneau
Portail Reussir
Invité sur France Info lundi, Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture, a déclaré que le chèque alimentaire…
Plan de résilience agricole : l’aide aux éleveurs, mode d’emploi
Portail Reussir
Le guichet pour l’aide aux éleveurs confrontés à une hausse des coûts de l’alimentation animale suite à la…
Pourquoi les prix records des bovins ne sont pas encore suffisants pour les éleveurs allaitants
Les Marches
Malgré des prix des gros bovins à des niveaux jamais vus, l’amont de la filière bovine fait toujours face à…
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