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Élevage

Êtes-vous bien protégés ?
La lutte contre les rongeurs permet de limiter la contamination des animaux par de nombreuses maladies, les…
FDSEA: “Des bonnets rouges, tout le monde peut en mettre...”
Lors d’un congrès marqué par les acquis sur la Pac et la solidarité avec les Hautes-Pyrénées, les…
Après avoir assisté à l’abattage des premiers salers primeurs à Ussel éleveurs, industriel (SVA), distributeurs (Intermarché) ont visité l’exploitation de Lionel Duffayet et Brigitte Troucellier. Cette semaine, ils devaient poursuivre avec un détour au rayon boucherie.
Salers primeurs du Cantal : un premier lot qui confirme l’essai
La semaine dernière, les 38 premiers jeunes mâles engagés pour la filière salers primeurs ont été abattus…
Une feuille de route fidèle à l'objectif initial de revalorisation des prix
Une feuille de route fidèle à l'objectif initial de revalorisation des prix
Les éleveurs du grand Massif central se sont réunis la semaine dernière, autour des responsables nationaux de…
Découplage : la concertation se poursuit
Découplage : la concertation se poursuit
Les réunions concernant l’attribution de l’enveloppe des aides couplées, dans la réforme de la Pac, s’…
Évolutions des aides de la Pac (premier et deuxième pilier) entre 2013 et 2019 selon les simulations du Sidam et les éléments connus en ce début de mois de novembre.
Nouvelle Pac dans le Massif central : en moyenne un bonus de 4 000 € par élevage
Directeur du Sidam, Thierry Boulleau a dévoilé en avant-première hier à l’assemblée de la FDSEA les premières…
Devant les paddocks de Benoît Espeysse (ci-dessus), Gilles Malvesin d’Elvea estime qu’il faut “le voir pour le croire”.
L’impact direct du pâturage tournant dynamique sur la production
L’association de producteurs organise une journée sur le pâturage tournant dynamique, ouverte à tous et en…
Les éleveurs allaitants de montagne, gagnants de la nouvelle Pac
Les éleveurs allaitants de montagne, gagnants de la nouvelle Pac
Les éleveurs de races à viande du Massif Central semblent confiants sur la répartition des aides couplées. De…
Des responsables JA de toute la France était présents à la session viande bovine.
JA fait le premier pas vers transformateurs et GMS
Pour les JA, l’avenir de l’élevage passe par une meilleure maîtrise de l’amont et de l’aval. Pour trouver des…
L’usage des antibiotiques met le feu aux poudres
L’usage des antibiotiques met le feu aux poudres
Courant septembre, le ministre de l’Agriculture présentait l’avant-projet de Loi d’avenir agricole. Quasi…
Pour Joël Piganiol, secrétaire général, l’échelon communal reste pertinent.
S’adapter et innover pour garder un réseau solide
Lors de son congrès vendredi, la FDSEA proposera des pistes pour un réseau local réactif aux attentes des…
En 40 ans, les acteurs de la recherche, de la formation et les filières fromagères locales se sont dotées d’outils reconnus et performants dont l’une des forces réside dans la mutualisation de leurs savoirs et compétences.
Ce pôle d’excellence fromagère qu’on nous envie...
L’unité Inra, le Lial Massif central, le Lip, le CFPPA d’Aurillac et le Pôle fromager AOP Massif central s’…
La formation éleveur infirmier en élevage ovin
La formation éleveur infirmier en élevage ovin
Dans le cadre de la maîtrise sanitaire collective, GDS Creuse propose une formation « éleveur infirmier de…
Philippe Chazette a pris la succession de Jean-Philippe Viollet à la tête d'Interbev Limousin
Un nouveau président pour Interbev Limousin
Après avoir fait évoluer son nom et ses statuts en assemblée générale, Interbev Limousin (autrefois…
L’automne, une période à valoriser
Fortement perturbatrice en zone herbagère, la taupe demande une continuité dans le suivi de ses impacts. L’…
Des démonstrations réalisées par Paul Tribot Laspière, à l’attention des responsables des cuisines de collèges.
Les cuistots des collèges à l'école de l'interprofession
Plutôt axée jusqu’à présent sur les écoles primaires, la formation proposée par les interprofessions viande…
Les producteurs de la SARL et de la coopérative laitière de Bouriannes justifient leur départ tout en réclamant l’aide des élus pour survivre.
“On ne pouvait plus tenir !”
Les producteurs de la SARL et de la coopérative laitière de Bouriannes s’expliquent. Et demandent à ce que…
Bien penser la finition des vaches de réformes !
Bien penser la finition des vaches de réformes !
La vente des vaches de réformes finies constitue une part importante du produit brut de l'exploitation pour…
Se former aux coûts de production, ça marche
Depuis 2011, le Limousin est une terre d’expérimentation pour Vivea avec la mise en place de formations sur…
Parmi les porcs produits sur l’exploitation, cinq ont été transformés pour la cantine du lycée.
Résultats prometteurs pour la porcherie bio du lycée de Naves
Organisé par la Chambre régionale d’agriculture le 8 octobre dans le cadre du Programme Limousin des Acteurs…
Le lait à la conquête des marchés internationaux
Le lait à la conquête des marchés internationaux
La production laitière se tourne elle aussi vers l'exportation internationale et plus particulièrement vers l…
À la rencontre des éleveurs aveyronnais
Une délégation d’éleveurs creusois a été accueillie en Aveyron pour découvrir l’agriculture de ce département.
Algérie, Maroc, Turquie, Libye, Liban : des marchés potentiels importants pour les exportations de broutards français.
De nouveaux horizons pour la production bovine française
C’est désormais une réalité indéniable : le marché de la viande bovine s’ouvre à au-delà des frontières…
Les stagiaires se sont glissés dans la peau des consommateurs sondés pour la restitution humoristique de leur enquête.
Viande bovine : coup d’œil dans l’assiette du consommateur cantalien
Les jeunes de la formation “Devenir acteur en milieu rural” ont interrogé les consommateurs cantaliens sur…
Frédéric Debacker, producteur de charolaises dans la Nièvre.
Fournir des repères à ceux qui veulent vendre en direct
C’est un projet multipartenarial d’envergure qu’a présenté l’Institut de l’Elevage au Sommet. Pas moins de 61…
Chaleur et foule pour le concours Limousin du Sommet de l'Élevage
Sommet de l’élevage Pendant que François Hollande arpentait les allées du Sommet, les plus belles limousines…
Les Limousines reportent leur rendez-vous
Initialement prévu les 18 et 19 octobre 2013, le Festival des Limousines aura lieu les 29 et 30 novembre 2013.
Hollande fait de l’élevage un investissement d’avenir
Hollande fait de l’élevage un investissement d’avenir
Au Sommet de l’élevage, le président de la République a annoncé, le 2 octobre, les choix de la France dans le…
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