Selon une étude du Réseau Vrac et de la société Nielsen, le vrac est entré dans les habitudes de 5,4 …
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Selon une étude du Réseau Vrac et de la société Nielsen, le vrac est entré dans les habitudes de 5,4 …
La marque MontLait comptabilise désormais plus de 10 millions de litres de lait commercialisés et ce…
À Merxheim, dans le Haut-Rhin, Jean-Marc Wild a diversifié son activité agricole avec la production de frites…
La FNB et les JA, à l’origine de la démarche « Éleveur et engagé », ont présenté le 9 juillet leur…
Continuant sur la lancée des années précédentes, l’agriculture biologique française a poursuivi sa croissance…
La filière Boeuf fermier Aubrac compte aussi parmi ses rangs des bouchers. Installé à Marvejols, en Lozère,…
Patrick Thémines, artisan boucher sur le Ségala, est entré dans la démarche du label rouge Boeuf fermier…
Emmanuel Lepage, 40 ans et Benoit Chazallon, 37 ans, ont créé leur entreprise Direct producteur…
Après plusieurs mois de projets, Emmanuelle Javelaud et Oleg Chpoliansky ont réussi leur pari : créer…
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Officiellement lancée lors du dernier Sommet de l’élevage, la marque « Alt.1886, les viandes du Massif »…
La commission bio d’Interbev et l’association nationale interprofessionnelle de l’élevage et des viandes…
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Enseigne, vitrine, façade et magasin doivent donner envie d’acheter. La première impression est toujours…
Un camion ambulant pour vendre les glaces produites avec le lait du troupeau de vaches laitières. C'est le…
Interview de Bruno Dufayet, président de la FNB et de Pierre Cabrit, président de Fil Rouge.
Le développement d’une filière de produits élaborés à partir d’agneaux de la race mixte Lacaune est possible…
Les négociateurs de la Commission européenne vont reprendre les pourparlers commerciaux avec le Mercosur et…
L’Iran va faciliter les exportations européennes de viandes bovine et ovine sur son marché.
Initié en 2016, le Forum des terroirs de la Lozère s'est déroulé lundi 20 novembre à l'espace événements de…
L’Union de la Sommellerie française a fait escale en Auvergne en début de semaine dans le cadre de son…
À l’occasion de l’AG de la coopérative, vendredi 30 juin à Laguiole, les responsables de la Célia ont tenu à…
Pendant tout le week-end, 15 bouchers et éleveurs lozériens ouvrent leurs portes au grand public à l’occasion…
Progressivement mais sûrement : avec plus de 93 tonnes commercialisées en 2011 et de nouveaux magasins…
Près de 250 personnes ont participé au séminaire sur les circuits courts organisé par la DRAAF et le Conseil…
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