Fruits
Abricots : des prix en hausse de 45 %
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En juin 2021, les cours des abricots se sont inscrits en hausse de 45 % par rapport à leur moyenne quinquennale, ils étaient néanmoins seulement 12 % au-dessus de leur niveau de l’an dernier, selon Agreste.
En cause, la très forte baisse de la production, à cause des gelées tardives. Ainsi, selon les dernières estimations d’Agreste, au 1er juillet, seule une demie récolte est prévue par rapport à la moyenne 2016/2020. 56 000 tonnes sont attendues (-35 % sur un an, -54 % sur la moyenne 2016/2020). C’est la production la plus faible de ces 46 dernières années. “Les variétés les plus tardives comme le Bergeron, essentiellement localisées en Vallée du Rhône, sont les plus touchées” rapporte Agreste. Néanmoins en Languedoc Roussillon les prévisions ont été revues à la hausse, le Roussillon a été davantage épargné. Dans le Gard, la production a donné des résultats positifs sur certains vergers.
A noter que les importations en provenance d’Espagne reculaient en début de campagne, notre voisin ayant aussi été touché par les gelées tardives.