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Volailles fermières

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volailles fermières du groupe d'information Réussir.
" Rendre le poulet Label rouge encore plus désirable pour les consommateurs "
Acteur engagé et influent du secteur de la volaille Label rouge pendant quarante ans, Yves de la Fouchardière…
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
Le Sud-Ouest, fief de la diversité des volailles Label rouge
En Label rouge, les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine ont des élevages plus diversifiés que dans le…
poulet fermier vente directe morbihan parcours petits bâtiments mobiles
Favoriser la prévention sanitaire des éleveurs de volailles indépendants
Un réseau d’échanges entre conseillers techniques est lancé en début de cette année pour aider les éleveurs…
Le bâtiment avec toiture photovoltaïque comprend 4 salles d'élevages, donnant chacune sur un préau devant les parcours.
Un élevage de volailles fermières rationalisé en termes de biosécurité et de temps de travail
 La conception du bâtiment de l'élevage de volailles fermières du Gaec de la Gagnerie a été raisonnée en…
Nathalie et Matthieu Humeau : « Notre objectif est de dégager une marge de 4 à 5 euros par poulet vendu (avec 150 volailles par semaine) pour dégager un revenu. »
« Notre magasin de producteurs valorise localement nos volailles »
Le Gaec de la Gagnerie a développé un atelier de volailles fermières pour fournir deux magasins de…
Avec le poulet Label rouge, Corentin Chateignier, ici avec son père Alain, renforce le positionnement qualitatif et original de sa production (asperges, lavandin, truffe, ...
Installation en Beauce : « Je me suis diversifié dans le poulet Label rouge »
D’abord installé grâce à deux poulaillers Label rouge, Corentin Chateignier a récidivé pour conforter la…
Euralis réfléchit à l’élevage de « Poulets d’Ici »
Le groupe béarnais Euralis a lancé une réflexion concernant l’élevage de volailles locales, en réaction à la…
Maïsadour veut développer le poulet standard
L’exercice 2022-2023 des productions avicoles du groupe coopératif Maïsadour a été encore marqué par les…
Olivier Rochard dirige Hubbard depuis 2012, après avoir exercé précédemment plusieurs années au sein du groupe Grimaud qui a cédé Hubbard à EW Group en 2018.
Le sélectionneur de poulets Hubbard s’adapte en permanence
Olivier Rochard, directeur général de Hubbard, explicite les objectifs du sélectionneur franco-américain de…
Après avoir conquis les toitures des élevages avicoles, le photovoltaïque s’implante progressivement dans les parcours avec des structures et des puissances plutôt ...
L’agrivoltaïsme s’implante sur les parcours des volailles
Émergeant depuis moins de cinq ans, l’agrivoltaïsme avicole – ou plutôt « l’aviphotovoltaïsme » –…
La génétique Hubbard adaptée au futur marché ECC/BCC est opérationnelle depuis deux ans au moins, mais les opérateurs tardent à se lancer, constate le sélectionneur.
Génétique : Le sélectionneur Hubbard mise sur le poulet différencié
Sur fond de conjoncture économique incertaine, le Forum Hubbard Premium a traité de l’avenir des poulets à…
L’Itavi planche sur l’agrivoltaïsme en volailles
L’Itavi planche sur l’agrivoltaïsme en volailles
Deux projets de recherche et développement sont portés par l’Itavi afin d’acquérir des connaissances sur…
La surface de panneaux photovoltaïques implantée par site ne devra pas dépasser 1 MWc de puissance et 15 % de la surface des parcours.
Agrivoltaïsme : les nouvelles recommandations du Synalaf et du Palso
La profession avicole a établi ses desiderata concernant les installations photovoltaïques sur les parcours…
Terres du Sud rachète un couvoir à Aviagen France
La coopérative Terres du sud s’est associée avec un accouveur landais pour reprendre à Tonneins - Lot et…
Constitué en filière (élevages dédiés, usine d'aliment, abattage-transformation), Bodin travaille avec environ 120 éleveurs répartis principalement sur quatre ...
Groupe Galliance : Fermeture de l’établissement Bodin de Sainte-Hermine
À la recherche d’une meilleure compétitivité, le groupe volailler Galliance a réorganisé ses outils…
Olivier Sourdin, producteur d'œufs bio en Ille-et-Vilaine. « Autofinancés par la vente d’électricité, ces abris photovoltaïques profitent aux poules maintenant et ...
« J’autofinance mes abris photovoltaïques et je valorise le parcours de mes poules »
Des détenteurs de parcours comme Olivier Sourdin investissent eux-mêmes dans des abris photovoltaïques pour…
En 2019-2020, 20 élevages plein air ont été enquêtés dont un en pintades, un niveau jugé insuffisant au regard des conditions pédoclimatiques différentes du Grand ...
La région Auvergne Rhône-Alpes s’intéresse aux vers des volailles plein air
Une étude spécifique va être conduite dans 100 élevages de volailles en plein air de la région Auvergne Rhône…
La pression parasitaire augmente en poules plein air, du fait d'un contact accru avec le ver de terre, qui est un concentrateur des œufs des parasites.
Volailles : Mieux cerner la pression parasitaire des élevages en plein air
Selon l’Observatoire des helminthes, les volailles élevées en plein air sont fortement contaminées, notamment…
Les performances financières confortent la stratégie des forts investissements. En 2023, LDC investira 250 millions d'euros en France et 50 millions d'euros à ...
Des résultats exceptionnels de LDC dans un contexte inédit
Les performances hors normes obtenues par le groupe LDC sur l’exercice 2022-2023 sont le résultat d’une…
Gérard et Philippe Plançon
Les points clés pour booster ses ventes d'œufs avec un distributeur automatique, selon 4 producteurs
L’installation d'un distributeur est à étudier au cas par cas, afin de dégager un volume d’activité rentable…
« L’élevage de volailles plein air a besoin de mesures sanitaires adaptées »
Le Syndicat national des labels avicoles (Synalaf) estime que les spécificités des volailles de chair élevées…
Vente directe de volailles : Les distributeurs automatiques gagnent la Bretagne
Démarrée dans l'Est de la France, en provenance d'Allemagne, la vague des distributeurs automatiques se…
Au coupé de ruban lors de l'inauguration du site, parmi les élus locaux, le président de Terrena Olivier Chaillou, troisième à partir de la gauche.
Galliance : Inauguration du nouvel abattoir de volailles à Ancenis
Ayant une capacité de 550 000 poulets par semaine, le nouveau site d’abattage-découpe du pôle volailles…
Le distributeur climatisé de la Ferme de Marie Jeanne est installé à Andel (22) depuis décembre 2022
Vente directe : Les distributeurs automatiques de produits agricoles ont le vent en poupe
Apparue en Allemagne au début des années 2000, la vente automatisée de produits agricoles se répand en France…
Avec la mise à l'abri prolongée, la majorité des éleveurs de volailles de chair ont déclaré rencontrer des difficultés
Adapter ses pratiques d’élevage plein air à la claustration
Imposée par la législation sur l’influenza aviaire depuis 2015, la mise à l’abri en bâtiments clos demande d’…
Alimenté par des panneaux solaires, le prototype Galinios a fait la preuve de son concept sur une parcelle de blé d’hiver de la ferme expérimentale d’AgroParisTech.
Éloignement de l’avifaune : Galinios propose un effarouchement sonore intelligent
La start-up Galinios achève la mise au point d’un d’effaroucheur intelligent et réactif des oiseaux…
De gauche à droite, Jacques et Pierre Lagrève, producteurs d’œufs à Louvigné du Désert, et Olivier Dauloudet, technico-commercial Ouest pour Patura
Volailles plein air : Sécuriser les parcours contre les intrus avec des clôtures électrifiées
Pour protéger les parcours des intrusions humaines et animales, les clôtures électrifiées assurent une…
L'abattoir Allier Volailles compte rapidement passer à 500 pièces d'AOP bourbonnais entières commercialisées sur Paris et dans la région.
Volailles de qualité : La seconde AOP volaille est pour le poulet du Bourbonnais
En obtenant une appellation d’origine protégée, le poulet du Bourbonnais met encore une fois la région…
Grippe aviaire : la mise à l’abri des Galliformes plein air est assouplie
La mesure de mise à distance des volailles de rente vis-à-vis de l’avifaune sauvage est assouplie pour…
Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables plutôt que fixes pour une meilleure rentabilité au mètre carré
« Mes poulaillers mobiles de 150 mètres carrés sont adaptés au circuit court »
Au Buisson-Cadouin en Dordogne, Nicolas Jensou a opté pour des bâtiments déplaçables de 150 mètres carrés. Un…
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