Adaptation

Toute l'actualité dans la catégorie Adaptation du groupe d'information Réussir.
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Exelys, une variété résistante pour des vins blancs très aromatiques
Dernière variété résistante inscrite au catalogue de la série Inra-ResDur2, exelys présente un niveau de…
Le port de l'arinarnoa est semi-érigé, il doit être conduit sur fils de fer.
Arinarnoa, un cépage d’avenir aux accents bordelais
Présenté comme un cépage adapté au changement climatique, l’arinarnoa affiche une typicité proche de celle de…
Les feuilles adultes ont des sinus latéraux peu profonds, des dents ogivales et un limbe glabre.
Malvoisie d’Istrie, un cépage blanc adapté à la sécheresse
La malvoisie d’Istrie est un cépage endémique de l’Adriatique. Résistant à la chaleur et à la sécheresse, il…
Le parellada est un cépage espagnol tolérant à la sécheresse.
Parellada, un cépage espagnol pour des vins de base
Cinq vignerons de l’appellation côtes-de-provence ont planté des parcelles d’agiorgitiko en 2022 et 2023.
L’agiorgitiko, cépage rouge méditerranéen fin, frais et aromatique
L’agiorgitiko, originaire de Grèce, est un cépage très tardif et résistant au stress hydrique. Il permet l’…
La dureza est un cépage productif, avec de grosses grappes aux baies légèrement elliptiques.
La dureza, cépage ancestral rhodanien en pleine renaissance
La dureza permet d’élaborer des vins colorés et fruités. Cette variété fait son retour dans les vignes…
Dans la McLaren Vale, en Australie, des rangées d'arbres sont implantées au milieu des vignes, afin de servir d'ombrage et de brise-vent.
« Le volet sécheresse doit être associé à la mise en place d'un vignoble », Joël Rochard, ingénieur et œnologue, président de Vitis Planet
De plus en plus de zones viticoles vont être touchées par la sécheresse. Joël Rochard, ingénieur et œnologue…
Les feuilles adultes du cépage grec moschofilero ont une couleur vert franc.
Le moschofilero, un cépage grec intéressant en blanc comme en rosé
Le cépage grec moschofilero donne des vins clairs avec un bon équilibre alcool/acide. Il est notamment …
Les grappes du rivairenc sont grosses et compactes, et la peau des baies est fine.
Le cépage rivairenc ne craint pas le sec
Le rivairenc, ou ribeyrenc, est un cépage très ancien du Languedoc adapté aux zones chaudes et sèches. Il…
Le cépage croate zinfandel conduit à des vins rouges frais même en conditions chaudes
Le zinfandel, aussi connu sous le nom de primitivo, est un cépage rouge qui offre des vins colorés dotés d’…
Les grosses feuilles du castets le protègent du soleil.
Le cépage ancestral castets donne des vins colorés et épicés
Le castets est un vieux cépage du Bordelais. Il est rustique et offre des vins tanniques et colorés, avec un…
L’assyrtiko est une variété assez peu productive, avec des grappes compactes.
Des vins frais et aromatiques avec la variété méditerranéenne assyrtiko
Ce cépage blanc est originaire de l’île de Santorin, en Grèce. Il offre des vins frais, très aromatiques.
Le désert d'Atacama, au Chili, a servi de sujet d'étude pour les scientifiques. Les plantes qui y poussent vivent dans des conditions extrêmes.
La métabolomique pour identifier les résistances de la vigne aux stress
Des chercheurs bordelais ont ouvert la voie à une nouvelle méthodologie de recherche. L’utilisation de la…
Des rangées d'arbres ont été plantées au sein de la parcelle, avec un mélange d'espèces mellifères et autochtones et chênes fastigiés créant à terme un ombrage sur la vigne.
Des ombrières dans la vigne, pour lutter contre la chaleur
Convaincus par un premier essai, les Vignobles Alain Brumont, à Maumusson-Laguian, dans le Gers, viennent de…
Pierre Leclerc, ancien directeur du comité économique des vins du Sud-Est, soutient que le vignoble d’altitude est l’une des solutions face au changement climatique.
Les vignobles d’altitude, une solution d’avenir face au changement climatique
Pierre Leclerc, ancien directeur du comité économique des vins du Sud-Est, soutient que le vignoble d’…
Le saperavi intéresse des propriétés viticoles du fait de sa bonne tolérance au stress hydrique.
Saperavi, un cépage géorgien aux vins très colorés
Le saperavi est un cépage rouge géorgien qui offre des vins très colorés, tanniques, avec un bon équilibre…

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