En raison des dépassements chroniques de la teneur en nitrates autorisée dans les eaux destinées à la…
Qualité
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Toute l'actualité dans la catégorie Qualité du groupe d'information Réussir.
Les Marches
La popularité des charcuteries de volaille halal ne cesse de croître en France face à des consommateurs…
Fruits et Légumes
Avec un logo, un site Internet et surtout un vaste plan de promotion, la marque régionale du Centre-Val de…
Grandes Cultures
Vincent Barbeau, agriculteur à Chevannes-Changy dans la Nièvre, utilise la pince N-tester depuis plus de 15…
Grandes Cultures
Depuis de nombreuses années, la filière brassicole s’interroge sur le pilotage de l’azote des orges d’hiver…
Volailles
Une étude de l’Inrae montre que des poussins ayant subi un stress à l’éclosion sont durablement affectés,…
Grandes Cultures
Technicien de suivi cultures à la coopérative de Boisseaux, Sylvain Bureau explique les modalités d'…
Les Marches
Les éleveurs de volailles fermières et petits producteurs d’œufs, accouveurs de races rustiques et…
La Depeche
Pour l’OCDE, la pandémie a profondément dégradé les systèmes alimentaires de par le monde. Il faut donc les…
Les Marches
Le jugement rendu par la Cour de justice de l’Union européenne en faveur de la protection de l’AOP Morbier…
Volailles
Un prototype d’imagerie sans contact permet de prédire le taux de fonte des foies gras à la cuisson. À l’…
Les Marches
La saison festive 2020 aura été atypique à plusieurs égards. Elle s’est conclue par un sentiment de réussite…
Volailles
Des essais nutritionnels font apparaître l’intérêt de l’ajout de pidolate de calcium dans l'alimentation du…
Fruits et Légumes
À la fois producteur, transformateur et distributeur, le nouvel adhérent de Demain la Terre souligne la…
Les Marches
Atelier Sarrasin contribue au développement de la filière sarrasin française qui se cherche et se développe…
Les Marches
La plateforme de vente directe Grutto France travaille avec six éleveurs installés autour de…
Bovins Viande
Une enquête nationale sur les qualités organoleptiques de la viande bovine proposée aux consommateurs…
La Depeche
Avec une météo très imprévisible tout au long de la culture, les grains européens présentent un risque de…
Les Marches
De nombreux distributeurs européens mais aussi des acteurs de la restauration rapide et des utilisateurs de…
Lait
Suite à une attaque informatique, le Lilano, Laboratoire interprofessionnel laitier de Normandie, est dans l'…
Lait
La France aurait-elle montré trop de zèle vis-à-vis des cellules ? C’est ce qu’a laissé entendre une…
Lait
Le recalibrage annoncé des analyseurs aurait, à l’échelle d’une entreprise, un impact de 1 à 2 euros pour 1…
La Depeche
Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer (FAM) du 17 novembre a fait un bilan de la collecte…
