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Alors que la Chine reste aux achats
Produits laitiers : l’UE peine à l’export

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© Photo by Andreas Dittberner on Unsplash

Les exportations européennes de beurre ont reculé en volume de 15 % sur les 4 premiers mois de l’année, selon la Commission européenne et celles de poudres grasses baissaient de 2 %. La poudre de lait résistait (+1 %) mais chutait de 12 % sur le seul mois d’avril, la hausse des envois vers l’Asie du Sud-Est ne compensant pas la baisse vers l’Afrique du Nord. Sur quatre mois, les envois de fromages progressaient de 7 % mais sur avril, ils reculent de 4 % faute de demande britannique. Avril a aussi vu les envois européens de poudre de lait infantile chuter de 26 %.

La France présentait des résultats un peu plus positifs sur quatre mois : +9 % pour les envois de beurre, +27 % pour la crème, +13 % pour les poudres grasses, +13 % pour le lactosérum en poudre, +37 % pour les yaourts, +11 % pour les préparations alimentaires. Seuls reculaient les laits liquides conditionnés (-31 %) et les poudres de lait écrémé (-2 %).

A noter, en mai la Chine est restée très acheteuse avec des imports en hausse annuelle de 67 % pour la poudre grasse, de 110 % pour la poudre maigre, de 40 % pour le lactosérum, de 180 % en fromage et de 130 % en beurre rapporte Globaldairy. Les poudres de lait infantiles enregistrent la seule baisse.

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