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Perspectives
Porc : les achats chinois devraient reculer de 8 % en 2021

 © David Peterson de Pixabay
© David Peterson de Pixabay

En 2021, les exportations mondiales de viande porcine devraient reculer de 0,6 % sur un an, à 12,8 millions de tonnes, portées par le repli des importations chinoises, comme l’indique le nouveau rapport de la FAO. Les achats chinois devraient en effet reculer de l’ordre de 8 % sur un an pour s’afficher à 5,3 millions de tonnes au cours de l’année. Ceci en raison du rétablissement de la production chinoise et des stocks. Avec le repli des importations mondiales, l’Union européenne devrait voir ses exportations reculer d’environ 3 % sur un an. Malgré ces prévisions de baisse, les importations de viande porcine chinoises devraient peser pour 42 % du total des importations mondiales en 2021. La croissance de la production vietnamienne conjuguée à une réduction de la demande, devrait aussi réduire les importations du pays. Toutefois, elles devraient dépasser les 200 000 tonnes.

En revanche, avec la récente décision du gouvernement philippin de baisser les droits de douane et d’augmenter le contingent tarifaire de 54 000 à plus de 250 000 tonnes, les importations de viande porcine du pays devraient fortement augmenter (+187,4 %). Les achats de la Corée devraient également suivre cette tendance haussière.

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