Une météo peu favorable au commerce
Légumes : En tomate, la demande manque de dynamisme, ce qui exacerbe la concurrence interrégionale. Les cours sont en recul. Le marché du melon est toujours annoncé en crise conjoncturelle par le RNM. La demande est très attentiste, freinée par une météo instable, peu propice à la consommation. Les prix conservent des niveaux planchers. Le commerce de la courgette demeure chargé, les resserres s’accumulent.
Fruits : Les conditions climatiques plus instables sur l’Hexagone freinent la consommation de fruits à noyau. Ainsi, les disponibilités de pêche-nectarine se développent, mais sont confrontées à une demande en retrait, ce qui rend plus difficile le maintien des niveaux de prix. L’activité est également plus calme en abricot. Le déclin des volumes permet toutefois de tenir les cours. En poire, l’offre de Guyot du Sud-Est reste mesurée (160 t/j).
J.-L.C.
