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Tomate : des prix bas aux Pays-Bas cet été

À 58 €/100 kg en moyenne au mois d’août, le prix moyen pondéré des tomates produites dans l’Union européenne s’est montré 19 % inférieur à son niveau du même mois de 2017 et 37 % sous sa moyenne de ces cinq dernières années.

La France faisait la course en tête (à 73 €/100 kg), devant l’Italie (71 €/100 kg) et l’Espagne (55 €/100 kg). Ce sont les Pays-Bas qui ont connu une crise conjoncturelle avec des tarifs très bas, affichant en moyenne 23 €/100 kg, le plus mauvais tarif de ces cinq dernières années. La moyenne quinquennale des prix des tomates néerlandaises en août atteint 56 €/100 kg. Les prix ont depuis remonté avec la rentrée scolaire et le retour des vacanciers.

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