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Produits laitiers : la laiterie Péchalou mise sur le premium bio
Malgré l’inflation et la chute des ventes, la marque Péchalou investit dans la dynamisation du rayon bio.
Grossiste : cheville ouvrière de l’économie. Un député, une ministre, des professionnels témoignent

L’Assemblée générale de la CGF (Confédération des grossistes de France) a célébré l’implication des grossistes et de leurs…

Hippopotamus se végétalise : qui est son partenaire fournisseur d’alternatives à la viande ?

Hippopotamus et Redefine Meat ont noué un partenariat afin que l’enseigne de restauration laisse le choix aux convives entre…

Les importations font toujours pression sur le marché de l’œuf

Marché et prix des œufs au 15 juin

La production de porc baisse aussi aux Etats-Unis  

La production de porcs recule aux Etats-Unis et les abattages sont en hausse.  

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EGGcited va produire des protéines d’œufs et de lait

Aux Pays-Bas, changement d’échelle réussi pour le consortium EGGcited qui annonce commercialiser d’ici la fin de l’année des…