Aller au contenu principal

Sandrine Blanchemanche

Sandrine Blanchemanche, directrice du pôle alimentation saine, sûre et durable de l'Ania.
© DR

« Dans un contexte de défiance envers l’alimentation et l’industrie agroalimentaire » et estimant qu’il est « aujourd’hui primordial de dialoguer avec toutes les parties prenantes pour restaurer la confiance », l’Ania a décidé de se doter d’un pôle alimentation saine, sûre et durable. Docteur en sociologie de l’université Paris-X, Sandrine Blanchemanche a été nommée pour diriger ce pôle qui sera piloté par Mathias Dosne, directeur général France de Mondelez International, Thierry Gaillard, président de Carambar & Co, et Emmanuel Vasseneix, PDG de LSDH. Sandrine Blanchemanche a réalisé une partie de sa carrière à l’Inra. Ayant démarré comme thésarde chargée d’une recherche sur les fonctions sociales et environnementales de l’agriculture, elle a réalisé ensuite une mission d’un an à l'Association nationale de la valorisation interdisciplinaire de la recherche en sciences humaines et sociales auprès des entreprises (Anvie) avant de réintégrer en 2003 l’Inra pour une mission de conseil auprès du ministère de l’Agriculture sur sa politique de qualité alimentaire. Elle rejoint ensuite l’unité Met@risk, méthode d’analyse des risques alimentaires, comme responsable d’équipe puis directrice. En 2014, elle intègre l’unité économie publique afin de poursuivre ses travaux sur les comportements de consommation. Elle fonde en parallèle Risky & B, structure de conseil sur les enjeux scientifiques, sociaux et environnementaux. Puis est recrutée en septembre 2017 par l’Ania comme responsable qualité et consommateurs au sein du pôle alimentation et santé.

Les plus lus

troupeau de vaches dans les prairies du Montana
Les agriculteurs américains soulagés du report des droits de douanes pour le Mexique et le Canada

Le secteur agricole américain pourrait bien être la principale victime de la guerre commerciale de Donald Trump, comme lors de…

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

LES ÉTATS-UNIS PREMIER EXPORTATEUR AGRICOLE ET AGROALIMENTAIRE, infographie parue dans Les Marchés Mag de juin 2023
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie

Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont les productions…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

des poules oranges
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 28 mars 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio