Salaisons Laborie exporte au Japon
Installé à Parlan, dans le Cantal, Salaisons Laborie est agréé depuis novembre 2017 pour exporter vers le Japon. Trois ans ont été nécessaires pour obtenir les autorisations. Les jambons à l’os et saucisses sèches de l’entreprise vont donc se retrouver sur les tables des restaurants gastronomiques japonais. L’ouverture de ce marché pourrait donner d’autres idées d’exportation à la PME familiale.