Recul des exportations en volume, effondrement en valeur

Entre août et octobre 2011, les exportations françaises de pommes de terre de conservation ont représenté 194 100 t, la plus basse réalisation de ces dernières années. Parmi nos plus gros acheteurs, l’Espagne et l’Italie, la première affiche un résultat satisfaisant de 57 000 t contre 47 800 pour la période correspondante de l’an dernier, alors que la seconde est en sensible retard. La Belgique, qui importe surtout des pommes de terre destinées à l’industrie, a réduit ses achats de moitié (27 300 t) et les pays de l’Est, dont la Russie, réalisent 2 700 t contre 22 600 l’an dernier. Le chiffre d’affaires produit par les exportations sur 3 mois tombe de 63,6 à 32,3 M€.