Quelle baisse pour le prix de l’aliment volaille en décembre ?

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de décembre 2023 sont en baisse. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.  

Publié le 5 janvier 2024 - Par Sheila Kolani

Tous les indices ITAVI ont baissé en décembre sur un mois. Il faut dire que les cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, ont reculé en céréale (blé -1,7%, maïs -4%) mais aussi en tournesol (-0,9%) et en pulpe de betterave (-8,2%). Les cours n’ont progressé qu’en soja (+1,9%), soja non OGM (+4,5%) et colza (+2,7%). 

Volailles-Oeufs
Volaille
Alimentation animale
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Blé tendre
190,50 €/tonne
Marché français, le 23/04, éch. juil.-sept., récolte 2025, Fob, Moselle, fourrager, 72 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
-4,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 352,00 €/tonne
Europe, le 23/04, , European Energy Exchange AG
-4,00
Cabillaud
20,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, dos , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 889,00
Marché mondial, le 25/04, , Lloyds' List
+43,00
Cane
6,40 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,20 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 23/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,03
Chou-fleur
5,50 €/8 pièces
Bassin Bretagne, le 25/04, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Blé tendre
190,50 €/tonne
Marché français, le 23/04, éch. juil.-sept., récolte 2025, Fob, Moselle, fourrager, 72 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
-4,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 352,00 €/tonne
Europe, le 23/04, , European Energy Exchange AG
-4,00
Cabillaud
20,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, dos , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 889,00
Marché mondial, le 25/04, , Lloyds' List
+43,00
Cane
6,40 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, de Barbarie, (entière), moins de 2 kg, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,20 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 23/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,03
Chou-fleur
5,50 €/8 pièces
Bassin Bretagne, le 25/04, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Blé tendre
190,50 €/tonne
Marché français, le 23/04, éch. juil.-sept., récolte 2025, Fob, Moselle, fourrager, 72 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
-4,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 352,00 €/tonne
Europe, le 23/04, , European Energy Exchange AG
-4,00

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