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Navet
Grossiste, violet, rond, France, filet 5 kg
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 07/01 , FranceAgriMer - RNM
Radis
Grossiste, noir, France
0,95 €/pièce
=
Min de Lyon, le 07/01 , FranceAgriMer - RNM
Champignon
Grossiste, de Paris, France, pied coupé, extra, plateau
4,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 07/01 , FranceAgriMer - RNM
Cresson
Grossiste, France, botte
1,60 €/botte
=
Rungis, le 07/01 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 07/01 , FranceAgriMer - RNM
Produits de la mer
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Lapin
3,10 €/kg vif
Deinze (Belgique), le 02/01, Départ élevage , Deinze
=
Broutarde
3,33 €/kg vif
49 - Cholet, le 06/01, Marché en vif, Charolaise, 200-250 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,04
Pomme
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 07/01, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé dur
355,00 - 365,00 €/tonne
Bologne, le 02/01, Franco, Bologne, Alimentation humaine, 77 kg/hl, 12%, Wagon, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 07/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
865,00 €/tonne
Marché français, le 02/01, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sole
28,00 €/kg
Rungis, le 07/01, Grossiste, (entière), taille 3, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 043,00
Marché mondial, le 06/01, , Lloyds' List
-29,00
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